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2009年4月からベトナムのハノイに住んでいます。快適なベトナム生活を送るため日々努力中。
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2013年 06月 26日
クロスステッチに専念するためにランチは簡単に。
今日はガパオライス(ひき肉のバジル炒め)とグリーンカレーを作りました。 どっちもさっさとできる料理です。 ハノイに持ってきて冷凍しています。桜の葉の風味と香りがなんとも言えません。 お料理、クロスステッチの合間にチーズケーキも習いました。この間いただいたチーズケーキが絶品だったので「教えてほしい!!」とみんなでお願いして秘伝のレシピを教わりました。 タルト生地の作り方も中の作り方も簡単。これなら構えて作ることもなく気軽に作れそうです。甘さ控えめですごく美味しいチーズケーキです^^ ところで、肝心のクロスステッチのほうは・・・ 私も自分の作品を仕上げなきゃ。 来月は旅行やら一時帰国やらでほとんどハノイにいないので次回のクロスステッチは8月になります。それまで各自自習してくださーい。
by posyposy2
| 2013-06-26 10:00
| 越南手芸倶楽部
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