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2009年4月からベトナムのハノイに住んでいます。快適なベトナム生活を送るため日々努力中。
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2014年 11月 15日
親方のたっての希望でケーキ教室に通うことになりました。
今日は「ガトーショコラ」を習いました。 ケーキはふわふわ、しっとりでホイップクリームと相性バッチリ。 今日より明日のほうがしっとりなじんでおいしいそうです。残りは明日のおやつで。 食べ比べてみます。 美味しいケーキが手に入らない環境で、ホールのケーキが持って帰れるのはすごく嬉しい♪ 日本にいたときにケーキ教室に通って一通り習ったけど、日本とハノイでは手に入る材料も環境も違うから、ここにある材料や環境でおいしいケーキを作れるようになることは勉強になります。
by posyposy2
| 2014-11-15 11:15
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