手作りフォーガーをいただきました。

スープは鶏丸ごとから取った本格派。鶏丸ごとかぁ。ハノイなら新鮮な鶏丸ごとが簡単に手に入るもんね。鶏丸ごとっていくらぐらいなんやろぅ。私も作ってみたいような・・・。
味付けは市販の「フォーガー」の素だったそうです。だからお店で食べるようなフォーの味が家庭でも楽しめるんやね。
やっぱ鶏からとったスープはおいしかったぁ＾＾
ハノイにいる間にベトナム料理をマスターしようと思っているのに、まだ１回も家で作ったことがない私。身近に手に入る食材がいっぱいあるのにね。

今年の目標はコレやね！”ベトナム料理に挑戦”