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2009年4月からベトナムのハノイに住んでいます。快適なベトナム生活を送るため日々努力中。
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2014年 05月 09日
昨日までの寒さはなんだったんだと思わせる、今日の天気。
とうろう夏がやってきたのかな?まだ油断ならない? 水曜日に前から行きたかった「牛肉の酢しゃぶ鍋」に行ってきました。水曜日はまだ寒かったので屋外で鍋を食べることができました。でも、今日みたいな天気だともう鍋は無理だな。ぎりぎりセーフの鍋でした。 だしにレモングラス、酢などが入ってほんのり酸っぱい鍋です。しゃぶしゃぶしたお肉をライスペーパーで巻いて食べてもいいし、そのままタレに付けて食べてもいいし。 このタレ苦手(>_<) 発酵タレだわぁ。 ベトナム醤油をもらってそこにライムを絞ってポン酢にしていただきました。 ベトナム人に大人気のお鍋屋さんでしたが、正直、そんなにおいしいとは思いませんでした。値段が安いから人気なのかな?まぁ、ベトナム人はお鍋好きやからねぇ。
by posyposy2
| 2014-05-09 16:05
| 外ごはん
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