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2009年4月からベトナムのハノイに住んでいます。快適なベトナム生活を送るため日々努力中。
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2014年 12月 11日
日本に本帰国した友達とFaceTimeしたときに「Bít Tết」の話になりました。
友達はこれを食べにハノイに来たいと言うほど。実は私食べたことがなかった。 急に食べたくなって今日初めて行ってきました。 「何も言わなくて勝手に持って来てくれるねんよ。種類はないんやで」と言ってると ジュージューが収まるまで待ちます。 「蓋は自分で取るのかな?それともあけてくれるのかな?」→どうやら蓋は自分で取るみたいです。 お好みでベトナム醤油やチリソースをかけて食べます。 ガーリックと塩味が効いていてなんか美味しい。くたくたネギもおいしい。鉄板のソースをパンにつけて。さっぱりしたいときはきゅうりの酢漬けをポリポリ。 ビフテキVsパンときゅうりの酢漬け ベトナムちっくな組み合わせやわぁ。 ジャンクな味ですが日本の友達が食べたいというのもわかるような気がします。 100,000ドンポッキリ。
by posyposy2
| 2014-12-11 21:17
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