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ケロちゃんのハノイ生活

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2009年4月からベトナムのハノイに住んでいます。快適なベトナム生活を送るため日々努力中。
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2017年 10月 07日

いっぱい焼きました

プチパン(プレーン、あんこ入り、チーズ入り)、ミルクハース、さつまいもケーキを焼きました。
パン友達が「フードプロセッサーで捏ねてる」って言っていたのを思い出して、今日はクイジナートで捏ねてみました。クイジナートを持ってるのにパーツを洗うのが面倒で使ってませんでした。
手で捏ねたら10分くらいかかるのに、あっという間でした。2分もかからない。これはいい。HBよりも早い。HBこそ不要になってきました。
f0204175_15521853.jpg
プチパンは手捏ね、ミルクハースはクイジナートです。出来上がりに遜色はありません。
フードプロセッサーのパーツの洗い物vs自力で捏ねる どっちをとるかです。気分次第ですね。
f0204175_15523948.jpg
さつまいもケーキはミニクグロフ型で焼きました。ちょうどいい大きさに焼けて見た目がかわいい。さつまいもは日本のようにホクホクじゃないけどはちみつが入ってるのでしっとりなっています。これで来週分のパンの用意が出来ました。
by posyposy2 | 2017-10-07 16:13 | Sweet & Bread | Comments(0)
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